The Mallows - Håndlavede Økologiske Skumfiduser
The Mallows er en lille virksomhed, der producerer håndlavet, økologiske marshmallows. Idéen opstod, da Emma Bülow (på blot 23 år) ønskede at forfine et klassisk stykke slik - missionen var at give et udsøgt bud på en marshmallow som økologisk gourmetslik i lækre bøtter. Målet var at ramme en sej og saftig marshmallow. The Mallows har arbejdet på at udvikle en ny slags marshmallow, som ikke er den der søde pude af luft, men mere er en blanding af marshmallow og fransk nougat. Der skal være bid i. Den skal kunne spises med bedre samvittighed uden at være fyldt med E-numre, og så laves den af økologiske råvarer. The Mallows er ikke bare skumfiduser men lækre marshmallows med hver sin smag og klasse |