Fish Hoek Shiraz 2013 - Sydafrikansk Rødvin
Shiraz fra Fish Hoek er en rødvin på den saftige Shiraz-drue med en aroma af masser af solmodne bær samt subtile krydderier og blommer.
Fish Hoek Shiraz kan klart anbefales til bløde oste samt kød og krydrede efterårs- og vinterretter, men smager også fremragende alene.
Fish Hoek Shiraz er en skøn hverdagsvin til en god pris, som er dejligt drikkevenlig.
Anbefalet serveringstemperatur af Fish Hoek Shiraz er 16-18 grader.
Rødvinen bør være kølig ved servering, da dens temperatur hurtigt stiger.
For den bedste smagsoplevelse anbefales det endvidere at omhælde vinen 1-2 timer før servering - brug evt. en karaffel.
Drue: 100% Shiraz
Alc.: 14%
Sydafrika
Fish Hoek-vinene fokuserer på at lave højkvalitetsvine på "rene" druer - dvs. vine med kun én druevariant.
Dette stiller store krav til klima, vinmarker og produktionsprocessen, hvor alle dele skal levere den højest mulige kvalitet