{"product_id":"la-magnolia-pinot-grigio-skoen-italiensk-hvidvin","title":"La Magnolia Pinot Grigio - Skøn italiensk hvidvin","description":"\u003cp\u003eLa Magnolia Pinot Grigio - Skøn italiensk hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKendt som én blandt de fem bedste vingårde i Firuli colli Orientali, er her high-end Pinot Grigio, som er både frisk og tør men med en vis fedme, der gør den velegnet til både sushi, risotto og stegt fisk og så er det hvidvin, der sagtens kan tåle lidt sødlige saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGår også glimrende helt for sig selv som aperitif.\u003cbr\u003e                                                                          \u003cbr\u003eDenne hvidvin serveres på flere \"Michelin-restauranter\" i Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGÆRING: \u003cbr\u003eGæringsproces og modning sker som \"Sur Lie\" i stainless steel med kontrolleret temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Sur Lie’ er fransk og betyder, at vinen ligger på bundfaldet,  altså gærresterne, i en længere periode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontakten med gærresterne kendes primært fra Champagne, og metoden giver i sig selv en federe, dybere og rigere vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLidt info om vinen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOmråde:  D.O.C. FRIULI COLLI ORIENTALI\u003cbr\u003eDrue:   100% Pinot Grigio\u003cbr\u003ePRODUCTION OMRÅDE:  Friuli – på let jord med en del grus\u003cbr\u003eDYRKNING METODE:  MONOCAPOVOLTO FRIULANO\u003cbr\u003eVinstokkene står enkeltvis, og opbundet lodret\u003cbr\u003e\"Guyot –metoden\" (max. 2 drueklaser på hver gren)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHØSTMETODE:  Alle druerne er Håndplukkede fra 6. – 11. september\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13% voI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServerings temperatur 11°-13 °\u003c\/p\u003e","brand":"Chokoladehimlen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43296472170559,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/9735\/7631\/files\/Produktbilleder_3_a429ed9d-3858-47f0-8f26-18b5ab10faa5.png?v=1781162339","url":"https:\/\/chokoladehimlen.dk\/products\/la-magnolia-pinot-grigio-skoen-italiensk-hvidvin","provider":"Chokoladehimlen","version":"1.0","type":"link"}