{"product_id":"cava-cuve-barcelona-do-cava-fra-egen-druehoest","title":"Cava Cuvée Barcelona.   D.O. Cava fra egen druehøst","description":"\u003cp\u003eCava Cuvée Barcelona. D.O. Cava fra egen druehøst\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeget intensiv aroma med smag af appelsinskal, nødder, træ og bagværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaven har en god krop, ligger kraftfuld i munden. Den er frostagtig og har en spinkel syrlighed, der gør at friskheden holder sig i mundhulen i lang tid. En let bitterhed kombineret med en fornemmelse i munden af gær og bagværk. \u003cbr\u003eDette kombineret med en tør smag får tungen til at bevæge sig rundt i mundhulen efter nye smagsoplevelser. \u003cbr\u003eMeget tør smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruer 60% macabeo, 20%  xarel-lo og 20% parellade (fermenteret i fade)\u003cbr\u003eVinifikation: Første gæring ved 6º C i 15-20 dage og anden gæring i flasker ved13-16º C i 60-70 dage.\u003cbr\u003eHviler på reoler i mere end 36 måneder. \u003cbr\u003eBrut 9 gram\/liter \u003cbr\u003e75 CL\u003cbr\u003e11,5%\u003c\/p\u003e","brand":"A. H. Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43296467550271,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/9735\/7631\/files\/Produktbillede800x800_94.png?v=1780494836","url":"https:\/\/chokoladehimlen.dk\/products\/cava-cuve-barcelona-do-cava-fra-egen-druehoest","provider":"Chokoladehimlen","version":"1.0","type":"link"}