Chaplon te Fuldmåne æske med 15 tebreve - økologisk.
Denne te bør brygges i en glaseret tepotte.
Bryg aldrig mere te af gangen, ”end til en kop bordet rundt”.
Brug en stor teske te (2 gram) pr. kop (20 cl.).
Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge.
Lad vandet afkøle til ca. 80 grader, før det hældes over bladene.
Lad teen trække 6-10 minutter.
Server teen, når den ønskede styrke er opnået.
Tebladene skal genanvendes 1-2 gange.
Andet udtræk anses for det bedste.
Økologisk
15 breve