Bagsværd Lakrids Lys Symfoni

Classic lakrids har sin karaktiske smag fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver og fordi den frembringes af maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagere med hinanden i gryden.

Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over.

Herefter skæres den i tern og føres gennem et slør (gardin) af flydende chokolade

Antal: 12 stykker


130 g
Indeholder lakrids – personer, der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag.


Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (sukker, kakaosmør, sødmælks-/helmelk/helmjölkpulver, kakaomasse, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturligvaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, hav/sjösalt, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, farve/färg: vegetabilsk kul/kol.